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Le blackjack reste un jeu très populaire de part sa grande simplicité de jeu. L’objectif du Blackjack est d’obtenir une main qui est aussi proche de 21 que possible sans dépasser ce nombre. Une main qui est au-dessus de 21 perd la partie. Dans une partie de Blackjack, les joueurs ne jouent pas contre les autres joueurs. Plutôt, ils doivent faire face a la main du donneur (celui qui distribue les cartes et dirige la partie). Si le joueur bat la main du donneur, il gagne.
La reine, le roi et le valet valent 10 points chacun. Les cartes numérotées valent le nombre affiché dessus. L’ace lui vaut 10 points ou 1 point, selon ce qui est favorable pour le détenteur.
Les casinos ont des limites de paris qui sont souvent affichés comme le pari minimum requis et le maximum possible. La table du Blackjack est un demi-cercle. Le donneur s’assoit au centre d’un coté de la table. Les joueurs se placent autour de l’arche du demi-cercle. Pour entrer en jeu, le joueur s’assoit sur un siège libre et place sa mise sur l’endroit indiqué devant lui.
Quand toutes les mises ont été placées, le donneur partage deux cartes à chaque joueur. Les cartes peuvent être face cachées (connu comme le « Nevada Deal ») ou non (le « London Deal »). Le donneur se donne deux cartes finalement donc une est montrée aux joueurs.
Puis, les joueurs décident tour à tour si leur main est suffisamment proche de 21 pour battre la main du donneur, en se basant sur la carte qu’ils peuvent voir. S’il pense pouvoir battre le donneur, il se met debout et le jeu passe au prochain joueur. Au cas contraire, le joueur peut demander une nouvelle carte pour pouvoir s’approcher de 21. Quand tous les joueurs ont joué, le donneur révèle sa deuxième carte. S’il obtient 17 ou plus, il doit continuer. Avec 16 ou moins, il se tire une nouvelle carte. S’il est au dessus de 21, tous les joueurs qui s’étaient mis debout auront gagné.